简要内容：再过两天就是小年了，虽然按照中国传统习俗，从腊月二十三开始，才要“掸尘扫房子”，但眼下市妇联家政部的钟点工们已经忙得不亦乐乎。走千家，串万户，也让他们发现了市民家庭里的五大常见的卫生死角，市卫生防病中心专家通过本报就这些死角对人体的危害和如何清理亮出高招。
　　Health
　　怎样识别病猪肉
　　最近猪肉价格大涨，但是老百姓更关心的是猪肉质量，市食品药品监督管理局食品安全协调处处长李志勇提醒市民，涨价带来的商机，也会让一些不法商贩蠢蠢欲动，而且猪有几十种人畜共患病，病死猪肉一定不能吃。
　　在市场上怎么判断病害猪肉呢？李处长说，正规的定点屠宰场有严格的检疫，不会将病害猪肉上市，一些不法私屠滥宰者会出售病害猪肉。所以，消费者在购买猪肉时，首先是要看是不是正规定点屠宰场屠宰的猪肉，随胴体上市的有相关检疫票，并且有印章，其次是对猪肉进行感官鉴别。消费者在买猪肉时，还可以拔根猪毛看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，就不是病猪。另外，新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀，脂肪洁白；肉的表面微干或湿润，不粘手；肉质有弹性，指压后的痕迹立即消失；嗅之有鲜猪肉的正常气味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚表面，有香味。而变质的猪肉肌肉无光泽，脂肪发暗或灰绿色；肉表面干燥或粘手，肉质弹性降低．指压后的痕迹不能消失。嗅之有腐败臭味。煮沸后的肉汤混浊，有腐臭味。 
　　下面是猪囊虫、猪瘟、猪丹毒三种常见病害猪肉的特征。
　　猪囊虫肉：俗称痘猪肉，用肉眼观察就可以看到猪肉中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同) 痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。 
　　猪瘟病肉：在周身皮肤上，包括头和四肢皮肤上，可见大小不一的出血点，肌肉中也有出血小点，全身淋巴结(俗称“肉枣”)都呈黑红色，肾脏贫血色淡，有出血点。 
　　猪丹毒病肉：疹块型的，在颈部、背部、胸腹部甚至四肢皮肤上，可见方形、菱形、圆形及不整形、突出于皮肤表面的红色疹块。败血型的，可见病猪全身皮肤都是紫红色的。严重的猪丹毒病肉，全身脂肪灰红或呈灰黄色，肌肉呈暗红色。 
　　沙发、柜子、床铺下危害：灰尘中可能夹杂的各种致病菌非常多。而且灰尘非常轻，哪怕是开关一下门、在室内走动都可能引起它的漂浮或者是迁徙，病菌可能轻而易举的进入到人体的呼吸道，或是沾到我们的皮肤上。
　　清扫：直接用湿布擦只会越擦越麻烦，需要反复几遍才行。简单的办法是先用小型的吸尘器轻轻吸一遍，然后再用半潮的湿布擦。
　　厨房碗柜、米橱 
　　危害：俗话说病从口入，其实最大的安全隐患就在和家庭生活最密切相关、几乎每天都要使用的厨房中发生，刀具和菜板不卫生，很容易污染食物，造成腹泻等。灶台和污水处理不及时，还会给蟑螂提供很好的滋生环境。吸油烟机清理不及时，受影响的不仅是排烟能力，还可能影响空气质量。
　　清扫：清洗碗柜可不能过水了事，一定要使用有去油功能的速洁水，如果标明有残留还要多清洗几遍才行，要想彻底消灭细菌隐患，还可以使用含氯或含溴的消毒剂再进行擦拭，但擦完也要清除干净。刀具、铲勺尽量放在抽屉里，台面上不摆放过多物品。
　　饮水机
　　危害： 饮水机长时间不清洗，会导致微生物繁殖。据流行病调查统计，在室温条件下，饮水机里的水很容易繁殖细菌。假设检测发现第一天饮水机里菌落指数为0；10天后，其菌落指数就可以升至8000。其中，不乏许多致病菌的存在。
　　清扫：我们常见的是一些含氯的片剂消毒剂，用后一定要多用水冲洗，直到没有氯味了才能饮用。还有一种含氯消毒液，其中使用的是二氧化氯，残留性低，更利于清洗。安装上的桶装水一周内应喝完，如超过一周，最好加热以后再喝。
　　新房空气质量
　　危害：据医学专家长期研究发现,空气污染与白血病的发生有着密切的关系,易致白血病的发生。
　　清扫：房子装修后最好放置一段时间再居住。您如果一定要在新房里过春节，那最好在最近一段时间每天开窗通风。市场上销售的一些除甲醛等有害气体的专用除味剂，实际上其中绝大部分未经法定检测机构的鉴定，除味效果尚且没有科学依据。
　　卫生间纸篓
　　危害：在卫生间里放纸篓，主要是为了存放使用过的厕纸，这样确实会造成大肠杆菌等致病菌随空气传播。
　　清扫：现在市面上销售的卫生纸都是遇水就可以融化的，因此，可以将厕纸丢进马桶内一起冲走，但是冲厕的时候应养成盖上马桶盖的习惯。